સફેદ ફૂલકો બ્રેડ 140ગ્રામાં 100ગ્રા દીઠ 266 કેલરી મળે છે અને ફોલેટ (B9) આપે છે. ટોસ્ટ, નાસ્તા અને સરળ ભોજન માટે આ નરમ બ્રેડ ઉપયોગી છે.
સફેદ ફૂલકો બ્રેડ નરમ, હળવી અને હવામાં ભરેલી બ્રેડ છે, જેમાં હળવો અને થોડો મીઠાશવાળો સ્વાદ હોય છે. તેની અંદરની રચના કોમળ હોય છે. તેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે સેન્ડવિચ, ટોસ્ટ અને સરળ નાસ્તા અથવા સવારના ભોજન માટે થાય છે.
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કોલિન | 14.6mg | 3% | |
| થાયામિન (B1) | 0.5mg | 42% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 0.3mg | 23% | |
| નાયાસિન (B3) | 4.5mg | 28% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 0.4mg | 8% | |
| વિટામિન B6 | 0.1mg | 3% | |
| ફોલેટ (B9) | 127.0mcg | 32% | |
| વિટામિન E | 0.2mg | 1% | |
| વિટામિન K | 0.3mcg | 0% |
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 144.0mg | 14% | |
| તાંબું | 120.0mcg | 13% | |
| લોહતત્ત્વ | 3.6mg | 20% | |
| મેગ્નેશિયમ | 25.0mg | 6% | |
| ફોસ્ફરસ | 115.0mg | 16% | |
| પોટેશિયમ | 115.0mg | 2% | |
| સેલેનિયમ | 28.5mcg | 52% | |
| સોડિયમ | 491.0mg | 21% | |
| ઝીંક | 0.7mg | 6% |