Goveđe pečenje od plećke je aromatičan komad mesa za pirjanje i pečenje u loncu. Sadrži 217 kalorija na 100 g i osigurava kolin.
Goveđe pečenje od plećke aromatičan je, dobro prošaran komad mesa iz goveđeg ramena koji sporim kuhanjem postaje mekan i bogat okusom. Ima izražen goveđi okus i često se koristi za pečenje u loncu, pirjanje, variva i jela od trgane govedine.
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 90.0mg | 16% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Vitamin B12 | 2.2mcg | 92% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niacin (B3) | 5.8mg | 36% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Vitamin B6 | 0.4mg | 24% | |
| Folat (B9) | 7.0mcg | 2% | |
| Vitamin D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 1.5mcg | 1% |
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 12.0mg | 1% | |
| Bakar | 90.0mcg | 10% | |
| Željezo | 2.6mg | 14% | |
| Magnezij | 21.0mg | 5% | |
| Fosfor | 200.0mg | 29% | |
| Kalij | 330.0mg | 7% | |
| Selen | 26.0mcg | 47% | |
| Natrij | 55.0mg | 2% | |
| Cink | 5.5mg | 50% |