veise abaosa praad
Veise abaosa praad on maitsekas lihatükk hautamiseks ja pajapraeks. See annab 217 kcal 100 g kohta ning sisaldab koliini.
Teave
Veise abaosa praad on maitsekas, hästi marmoreerunud lihatükk veise õlaosast, mis muutub aeglasel küpsetamisel pehmeks ja rikkalikuks. Sellel on tugev veiseliha maitse ning seda kasutatakse sageli pajaprae, hautiste, vormiroogade ja rebitud veiseliha toitude valmistamiseks.
Toitumisalane teave
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
Kalorid
217 kcal
11% DV
Rasvad kokku
12.9g
20% DV
D-vitamiin5.1g
K-vitamiin5.6g
tiamiin (B1-vitamiin)0.5g
Süsivesikud kokku
0.0g
0% DV
Valk
26.1g
52% DV
Loomne valk26.1g
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 90.0mg | 16% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.1mg | 6% | |
| B12-vitamiin | 2.2mcg | 92% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.2mg | 14% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 5.8mg | 36% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.6mg | 12% | |
| B6-vitamiin | 0.4mg | 24% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 7.0mcg | 2% | |
| D-vitamiin | 0.1mcg | 1% | |
| E-vitamiin | 0.2mg | 1% | |
| K-vitamiin | 1.5mcg | 1% |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 12.0mg | 1% | |
| vask | 90.0mcg | 10% | |
| raud | 2.6mg | 14% | |
| magneesium | 21.0mg | 5% | |
| fosfor | 200.0mg | 29% | |
| kaalium | 330.0mg | 7% | |
| seleen | 26.0mcg | 47% | |
| naatrium | 55.0mg | 2% | |
| tsink | 5.5mg | 50% |
Retseptid koostisosaga veise abaosa praad (1)
