goveja plečka za pečenje
Goveja plečka za pečenje je aromatičen kos mesa za dušenje in pečenko. Ima 217 kalorij na 100 g ter vsebuje holin.
O tem
Goveja plečka za pečenje je aromatičen, lepo marmoriran kos iz govejega plečeta, ki pri počasni pripravi postane mehak in bogatega okusa. Ima izrazit goveji okus in se pogosto uporablja za pečenko v loncu, dušenje, enolončnice ter jedi z natrgano govedino.
Hranilne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
217 kcal
11% DV
Skupne maščobe
12.9g
20% DV
Vitamin D5.1g
Vitamin K5.6g
Tiamin0.5g
Skupni ogljikovi hidrati
0.0g
0% DV
Beljakovine
26.1g
52% DV
Živalske beljakovine26.1g
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 90.0mg | 16% | |
| Tiamin | 0.1mg | 6% | |
| Vitamin B12 | 2.2mcg | 92% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 14% | |
| Niacin | 5.8mg | 36% | |
| Pantotenska kislina | 0.6mg | 12% | |
| Vitamin B6 | 0.4mg | 24% | |
| Folna kislina | 7.0mcg | 2% | |
| Vitamin D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 1.5mcg | 1% |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 12.0mg | 1% | |
| Baker | 90.0mcg | 10% | |
| Železo | 2.6mg | 14% | |
| Magnezij | 21.0mg | 5% | |
| Fosfor | 200.0mg | 29% | |
| Kalij | 330.0mg | 7% | |
| Selen | 26.0mcg | 47% | |
| Natrij | 55.0mg | 2% | |
| Cink | 5.5mg | 50% |
Recepti z goveja plečka za pečenje (1)
