liellopa pleca cepetis
Liellopa pleca cepetis ir aromātisks gaļas gabals sautēšanai un cepeša ēdieniem. 100 g ir 217 kalorijas, un tas nodrošina holīnu.
Par
Liellopa pleca cepetis ir aromātisks, labi cauraudzis gaļas gabals no liellopa pleca daļas, kas lēni gatavojot kļūst mīksts un sulīgs. Tam ir izteikta liellopa gaļas garša, un to bieži izmanto cepešiem, sautēšanai, ragū un plucinātas liellopa gaļas ēdieniem.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
217 kcal
11% DV
Kopējais tauku daudzums
12.9g
20% DV
D vitamīns5.1g
K vitamīns5.6g
Tiamīns (B1)0.5g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
0.0g
0% DV
Olbaltumvielas
26.1g
52% DV
Dzīvnieku olbaltumvielas26.1g
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 90.0mg | 16% | |
| Tiamīns (B1) | 0.1mg | 6% | |
| B12 vitamīns | 2.2mcg | 92% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niacīns (B3) | 5.8mg | 36% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.6mg | 12% | |
| B6 vitamīns | 0.4mg | 24% | |
| Folskābe (B9) | 7.0mcg | 2% | |
| D vitamīns | 0.1mcg | 1% | |
| E vitamīns | 0.2mg | 1% | |
| K vitamīns | 1.5mcg | 1% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 12.0mg | 1% | |
| Varš | 90.0mcg | 10% | |
| Dzelzs | 2.6mg | 14% | |
| Magnijs | 21.0mg | 5% | |
| Fosfors | 200.0mg | 29% | |
| Kālijs | 330.0mg | 7% | |
| Selēns | 26.0mcg | 47% | |
| Nātrijs | 55.0mg | 2% | |
| Cinks | 5.5mg | 50% |
Receptes ar liellopa pleca cepetis (1)
