hovädzie plece na pečenie
Hovädzie plece na pečenie je šťavnatý kus mäsa na dusenie a pečené mäso. Má 217 kalórií na 100 g a obsahuje cholín.
O jedle
Hovädzie plece na pečenie je chutný, dobre prerastený kus mäsa z pleca hovädzieho dobytka, ktorý pri pomalom varení zmäkne a získa bohatú chuť. Má výraznú hovädziu chuť a bežne sa používa na pečené mäso, dusenie, ragú a jedlá z trhaného hovädzieho mäsa.
Nutričné hodnoty
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Kalórie
217 kcal
11% DV
Celkové tuky
12.9g
20% DV
Vitamín D5.1g
Vitamín K5.6g
Tiamín0.5g
Celkové sacharidy
0.0g
0% DV
Bielkoviny
26.1g
52% DV
Živočíšne bielkoviny26.1g
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 90.0mg | 16% | |
| Tiamín | 0.1mg | 6% | |
| Vitamín B12 | 2.2mcg | 92% | |
| Riboflavín | 0.2mg | 14% | |
| Niacín | 5.8mg | 36% | |
| Kyselina pantoténová | 0.6mg | 12% | |
| Vitamín B6 | 0.4mg | 24% | |
| Folát | 7.0mcg | 2% | |
| Vitamín D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamín E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamín K | 1.5mcg | 1% |
Minerály
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 12.0mg | 1% | |
| Meď | 90.0mcg | 10% | |
| Železo | 2.6mg | 14% | |
| Horčík | 21.0mg | 5% | |
| Fosfor | 200.0mg | 29% | |
| Draslík | 330.0mg | 7% | |
| Selén | 26.0mcg | 47% | |
| Sodík | 55.0mg | 2% | |
| Zinok | 5.5mg | 50% |
Recepty s ingredienciou hovädzie plece na pečenie (1)
