korijen čička
Korijen čička je zemljasto korjenasto povrće sa 72 kalorije na 100 g i značajnim kalijem. Koristite ga u juhama, wok jelima i kiseljenju.
O proizvodu
Korijen čička je dugo, tanko korjenasto povrće hrskave teksture te zemljastog, blago slatkog okusa. Često se koristi u istočnoazijskoj kuhinji, osobito u juhama, wok jelima i ukiseljenim jelima.
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
Kalorije
72 kcal
4% DV
Ukupne masti
0.2g
0% DV
Tiamin (B1)0.1g
Ukupni ugljikohidrati
17.3g
6% DV
Folat (B9)3.3g
Vitamin B122.9g
Biotin (B7)11.1g
Proteini
1.5g
3% DV
Biljni proteini1.5g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 6.3mg | 1% | |
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacin (B3) | 0.3mg | 2% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 14% | |
| Folat (B9) | 23.0mcg | 6% | |
| Vitamin C | 3.0mg | 3% | |
| Vitamin E | 0.4mg | 3% | |
| Vitamin K | 1.6mcg | 1% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 41.0mg | 4% | |
| Bakar | 0.1mcg | 0% | |
| Željezo | 0.8mg | 4% | |
| Magnezij | 38.0mg | 9% | |
| Fosfor | 51.0mg | 7% | |
| Kalij | 308.0mg | 7% | |
| Selen | 0.7mcg | 1% | |
| Natrij | 5.0mg | 0% | |
| Cink | 0.3mg | 3% |
Recepti sa sastojkom korijen čička (1)
