riblja pljeskavica
Riblja pljeskavica je prerađeni riblji proizvod s 190 kcal na 100 g i kolinom. Česta je u sendvičima i brzim obrocima.
O proizvodu
Riblja pljeskavica je prerađeni morski proizvod od mljevene ribe, često paniran ili začinjen i oblikovan u pljeskavicu. Ima blag, slan okus te se najčešće prži na tavi, peče u pećnici ili koristi u sendvičima i burgerima.
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
Kalorije
190 kcal
10% DV
Ukupne masti
9.5g
15% DV
Vitamin D1.8g
Vitamin K3.4g
Tiamin (B1)3.1g
Ukupni ugljikohidrati
13.0g
4% DV
Folat (B9)0.8g
Vitamin B121.2g
Biotin (B7)11.0g
Proteini
14.5g
29% DV
Životinjski proteini14.5g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 45.0mg | 8% | |
| Vitamin A | 25.0mcg | 3% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Vitamin B12 | 1.1mcg | 46% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 9% | |
| Niacin (B3) | 2.8mg | 18% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.5mg | 9% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 11% | |
| Folat (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamin D | 2.0mcg | 10% | |
| Vitamin E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamin K | 0.5mcg | 0% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 35.0mg | 4% | |
| Bakar | 60.0mcg | 7% | |
| Željezo | 0.9mg | 5% | |
| Magnezij | 22.0mg | 5% | |
| Fosfor | 160.0mg | 23% | |
| Kalij | 220.0mg | 5% | |
| Selen | 18.0mcg | 33% | |
| Natrij | 420.0mg | 18% | |
| Cink | 0.8mg | 7% |
Recepti sa sastojkom riblja pljeskavica (1)
