kotlet rybny
Kotlet rybny to panierowany lub formowany produkt z ryb. Ma 190 kcal na 100 g i dostarcza choliny. Sprawdza się w kanapkach i szybkich daniach.
O produkcie
Kotlet rybny to przetworzony produkt z ryb przygotowywany z mielonego mięsa rybnego, często panierowany lub doprawiany i formowany w kształt kotleta. Ma łagodny, wytrawny smak i zwykle smaży się go na patelni, piecze albo podaje w kanapkach i burgerach.
Wartości odżywcze
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
Kalorie
190 kcal
10% DV
Tłuszcz ogółem
9.5g
15% DV
Witamina D1.8g
Witamina K3.4g
Tiamina (B1)3.1g
Węglowodany ogółem
13.0g
4% DV
Folian (B9)0.8g
Witamina B121.2g
Biotyna (B7)11.0g
Białko
14.5g
29% DV
Białko zwierzęce14.5g
Witaminy i minerały
Witaminy
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 45.0mg | 8% | |
| Witamina A | 25.0mcg | 3% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Witamina B12 | 1.1mcg | 46% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.1mg | 9% | |
| Niacyna (B3) | 2.8mg | 18% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.5mg | 9% | |
| Witamina B6 | 0.2mg | 11% | |
| Folian (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Witamina D | 2.0mcg | 10% | |
| Witamina E | 1.2mg | 8% | |
| Witamina K | 0.5mcg | 0% |
Minerały
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 35.0mg | 4% | |
| Miedź | 60.0mcg | 7% | |
| Żelazo | 0.9mg | 5% | |
| Magnez | 22.0mg | 5% | |
| Fosfor | 160.0mg | 23% | |
| Potas | 220.0mg | 5% | |
| Selen | 18.0mcg | 33% | |
| Sód | 420.0mg | 18% | |
| Cynk | 0.8mg | 7% |
Przepisy z kotlet rybny (1)
