ਮੱਛੀ ਪੈਟੀ
ਮੱਛੀ ਪੈਟੀ ਕੀਮੇ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਬਣੀ ਪੈਟੀ ਹੈ। 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 190 ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਕੋਲੀਨ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਸੈਂਡਵਿਚਾਂ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਲੋਕਪ੍ਰਿਯ ਹੈ।
ਬਾਰੇ
ਮੱਛੀ ਪੈਟੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਵਸਤੂ ਹੈ ਜੋ ਕੀਮੇ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਬਣਦੀ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਅਕਸਰ ਬ੍ਰੇਡਕ੍ਰੰਬ ਲਗਾ ਕੇ ਜਾਂ ਮਸਾਲੇ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪੈਟੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਹਲਕਾ ਨਮਕੀਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਤਵੇ ਤੇ ਸੇਕਿਆ, ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂ ਸੈਂਡਵਿਚਾਂ ਅਤੇ ਬਰਗਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
190 kcal
10% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
9.5g
15% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ D1.8g
ਵਿਟਾਮਿਨ K3.4g
ਥਾਇਮਿਨ (B1)3.1g
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
13.0g
4% DV
ਫੋਲੇਟ (B9)0.8g
ਵਿਟਾਮਿਨ B121.2g
ਬਾਇਓਟਿਨ (B7)11.0g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
14.5g
29% DV
ਪਸ਼ੂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ14.5g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਵਿਟਾਮਿਨ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 45.0mg | 8% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ A | 25.0mcg | 3% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.1mg | 7% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B12 | 1.1mcg | 46% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.1mg | 9% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 2.8mg | 18% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.5mg | 9% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.2mg | 11% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ D | 2.0mcg | 10% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 1.2mg | 8% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 0.5mcg | 0% |
ਖਨਿਜ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 35.0mg | 4% | |
| ਤਾਂਬਾ | 60.0mcg | 7% | |
| ਲੋਹਾ | 0.9mg | 5% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 22.0mg | 5% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 160.0mg | 23% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 220.0mg | 5% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 18.0mcg | 33% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 420.0mg | 18% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 0.8mg | 7% |
ਮੱਛੀ ਪੈਟੀ ਵਾਲੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ (1)
