hamburger di pesce
L'hamburger di pesce è un prodotto ittico impanato o formato, con 190 calorie per 100 g e colina. Ideale in panini e pasti veloci.
Informazioni
L'hamburger di pesce è un prodotto ittico lavorato, preparato con pesce tritato, spesso impanato o condito e modellato a forma di hamburger. Ha un sapore delicato e saporito e si cuoce comunemente in padella o al forno, oppure si usa in panini e burger.
Valori nutrizionali
Per 100 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
Calorie
190 kcal
10% DV
Grassi totali
9.5g
15% DV
Vitamina D1.8g
Vitamina K3.4g
Tiamina (B1)3.1g
Carboidrati totali
13.0g
4% DV
Folato (B9)0.8g
Vitamina B121.2g
Biotina (B7)11.0g
Proteine
14.5g
29% DV
Proteine animali14.5g
Vitamine e minerali
Vitamine
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Colina | 45.0mg | 8% | |
| Vitamina A | 25.0mcg | 3% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Vitamina B12 | 1.1mcg | 46% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 9% | |
| Niacina (B3) | 2.8mg | 18% | |
| Acido pantotenico (B5) | 0.5mg | 9% | |
| Vitamina B6 | 0.2mg | 11% | |
| Folato (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamina D | 2.0mcg | 10% | |
| Vitamina E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamina K | 0.5mcg | 0% |
Minerali
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Calcio | 35.0mg | 4% | |
| Rame | 60.0mcg | 7% | |
| Ferro | 0.9mg | 5% | |
| Magnesio | 22.0mg | 5% | |
| Fosforo | 160.0mg | 23% | |
| Potassio | 220.0mg | 5% | |
| Selenio | 18.0mcg | 33% | |
| Sodio | 420.0mg | 18% | |
| Zinco | 0.8mg | 7% |
Ricette con hamburger di pesce (1)
