visburger
Visburger is een gepaneerde of gevormde visschijf met 190 calorieën per 100 g en choline. Populair in sandwiches en snelle maaltijden.
Over
Een visburger is een bewerkt zeevruchtenproduct van gemalen vis, vaak gepaneerd of gekruid en gevormd tot een burger. Het heeft een milde hartige smaak en wordt vaak gebakken in de pan, in de oven bereid of gebruikt in sandwiches en burgers.
Voedingswaarden
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
Calorieën
190 kcal
10% DV
Totaal vet
9.5g
15% DV
Vitamine D1.8g
Vitamine K3.4g
Thiamine (B1)3.1g
Totale koolhydraten
13.0g
4% DV
Folaat (B9)0.8g
Vitamine B121.2g
Biotine (B7)11.0g
Eiwit
14.5g
29% DV
Dierlijk eiwit14.5g
Vitaminen & mineralen
Vitaminen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 45.0mg | 8% | |
| Vitamine A | 25.0mcg | 3% | |
| Thiamine (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Vitamine B12 | 1.1mcg | 46% | |
| Riboflavine (B2) | 0.1mg | 9% | |
| Niacine (B3) | 2.8mg | 18% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.5mg | 9% | |
| Vitamine B6 | 0.2mg | 11% | |
| Folaat (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamine D | 2.0mcg | 10% | |
| Vitamine E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamine K | 0.5mcg | 0% |
Mineralen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 35.0mg | 4% | |
| Koper | 60.0mcg | 7% | |
| IJzer | 0.9mg | 5% | |
| Magnesium | 22.0mg | 5% | |
| Fosfor | 160.0mg | 23% | |
| Kalium | 220.0mg | 5% | |
| Selenium | 18.0mcg | 33% | |
| Natrium | 420.0mg | 18% | |
| Zink | 0.8mg | 7% |
Recepten met visburger (1)
