鱼排饼是用碎鱼肉制成并裹粉或调味后压成的海鲜饼,每100克含190卡路里,并提供胆碱。常用于三明治和快手餐。
鱼排饼是一种加工海鲜制品,通常由碎鱼肉制成,常会裹粉或调味后压成饼状。它带有温和的咸鲜风味,常见做法包括煎制、烘烤,或夹入三明治和汉堡中食用。
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 45.0mg | 8% | |
| 维生素A | 25.0mcg | 3% | |
| 维生素B1 | 0.1mg | 7% | |
| 维生素B12 | 1.1mcg | 46% | |
| 维生素B2 | 0.1mg | 9% | |
| 烟酸 | 2.8mg | 18% | |
| 泛酸 | 0.5mg | 9% | |
| 维生素B6 | 0.2mg | 11% | |
| 叶酸 | 18.0mcg | 5% | |
| 维生素D | 2.0mcg | 10% | |
| 维生素E | 1.2mg | 8% | |
| 维生素K | 0.5mcg | 0% |
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 35.0mg | 4% | |
| 铜 | 60.0mcg | 7% | |
| 铁 | 0.9mg | 5% | |
| 镁 | 22.0mg | 5% | |
| 磷 | 160.0mg | 23% | |
| 钾 | 220.0mg | 5% | |
| 硒 | 18.0mcg | 33% | |
| 钠 | 420.0mg | 18% | |
| 锌 | 0.8mg | 7% |