کتلت ماهی
کتلت ماهی فرآوردهای دریایی و قالبگرفته است که در هر ۱۰۰ گرم ۱۹۰ کالری و کولین دارد. آن را در ساندویچ و وعدههای سریع زیاد استفاده میکنند.
درباره
کتلت ماهی یک فرآورده دریایی فرآوریشده است که از ماهی چرخکرده تهیه میشود و اغلب آن را سوخاری یا مزهدار کرده و به شکل کتلت درمیآورند. طعمی ملایم و خوشنمک دارد و معمولاً آن را در تابه سرخ میکنند، در فر میپزند یا در ساندویچ و برگر به کار میبرند.
اطلاعات تغذیهای
در هر 100 گرم
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
کالری
190 kcal
10% DV
کل چربی
9.5g
15% DV
ویتامین D1.8g
ویتامین K3.4g
تیامین (ویتامین B1)3.1g
کل کربوهیدرات
13.0g
4% DV
فولات (ویتامین B9)0.8g
ویتامین B121.2g
بیوتین (ویتامین B7)11.0g
پروتئین
14.5g
29% DV
پروتئین حیوانی14.5g
ویتامینها و مواد معدنی
ویتامینها
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 45.0mg | 8% | |
| ویتامین A | 25.0mcg | 3% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.1mg | 7% | |
| ویتامین B12 | 1.1mcg | 46% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.1mg | 9% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 2.8mg | 18% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 0.5mg | 9% | |
| ویتامین B6 | 0.2mg | 11% | |
| فولات (ویتامین B9) | 18.0mcg | 5% | |
| ویتامین D | 2.0mcg | 10% | |
| ویتامین E | 1.2mg | 8% | |
| ویتامین K | 0.5mcg | 0% |
مواد معدنی
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کلسیم | 35.0mg | 4% | |
| مس | 60.0mcg | 7% | |
| آهن | 0.9mg | 5% | |
| منیزیم | 22.0mg | 5% | |
| فسفر | 160.0mg | 23% | |
| پتاسیم | 220.0mg | 5% | |
| سلنیوم | 18.0mcg | 33% | |
| سدیم | 420.0mg | 18% | |
| روی | 0.8mg | 7% |
دستورهای غذایی با کتلت ماهی (1)
