vegyes borsszemek
A vegyes borsszemek fűszerkeverék 251 kcal/100 g értékkel és káliummal. Csípős, aromás ízt ad fűszerezéshez és ételek befejezéséhez.
Rólunk
A vegyes borsszemek szárított borsbogyók keveréke, amely gyakran fekete, fehér, zöld és néha rózsaborsot is tartalmaz. Íze csípős, aromás és enyhén fűszeres. Egészben vagy durvára törve használják húsok, zöldségek, szószok és pácok ízesítésére.
Tápértékadatok
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
251 kcal
13% DV
Összes zsír
3.3g
5% DV
D-vitamin1.4g
K-vitamin0.8g
Tiamin (B1-vitamin)1.0g
Összes szénhidrát
64.8g
22% DV
Folát (B9-vitamin)26.5g
B12-vitamin0.6g
Biotin (B7-vitamin)37.7g
Fehérje
10.4g
21% DV
Növényi fehérje10.4g
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 11.3mg | 2% | |
| A-vitamin | 27.0mcg | 3% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.1mg | 9% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.2mg | 14% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 1.1mg | 7% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 1.4mg | 28% | |
| B6-vitamin | 0.3mg | 20% | |
| Folát (B9-vitamin) | 17.0mcg | 4% | |
| C-vitamin | 21.0mg | 23% | |
| E-vitamin | 1.0mg | 7% | |
| K-vitamin | 163.7mcg | 136% |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 443.0mg | 44% | |
| Réz | 1120.0mcg | 124% | |
| Vas | 9.7mg | 54% | |
| Magnézium | 171.0mg | 41% | |
| Foszfor | 158.0mg | 23% | |
| Kálium | 1329.0mg | 28% | |
| Szelén | 4.9mcg | 9% | |
| Nátrium | 20.0mg | 1% | |
| Cink | 1.2mg | 11% |
Receptek ezzel: vegyes borsszemek (0)
Ehhez az összetevőhöz még nem találhatók receptek.