Segapipraterade segu on vürtsisegu, milles on 251 kcal 100 g kohta ja kaaliumi. See lisab teravat kuumust maitsestamisele ja roogade viimistlemisele.
Segapipraterade segu on kuivatatud pipraterade segu, mis sisaldab sageli musta, valget, rohelist ja mõnikord ka roosat pipart. Sellel on terav, aromaatne ja kergelt vürtsikas maitse ning seda kasutatakse tavaliselt tervelt või purustatult liha, köögiviljade, kastmete ja marinaadide maitsestamiseks.
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 11.3mg | 2% | |
| A-vitamiin | 27.0mcg | 3% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.1mg | 9% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.2mg | 14% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 1.1mg | 7% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 1.4mg | 28% | |
| B6-vitamiin | 0.3mg | 20% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 17.0mcg | 4% | |
| C-vitamiin | 21.0mg | 23% | |
| E-vitamiin | 1.0mg | 7% | |
| K-vitamiin | 163.7mcg | 136% |
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 443.0mg | 44% | |
| vask | 1120.0mcg | 124% | |
| raud | 9.7mg | 54% | |
| magneesium | 171.0mg | 41% | |
| fosfor | 158.0mg | 23% | |
| kaalium | 1329.0mg | 28% | |
| seleen | 4.9mcg | 9% | |
| naatrium | 20.0mg | 1% | |
| tsink | 1.2mg | 11% |
Selle koostisosaga retsepte ei leitud veel.