حبوب الفلفل المشكلة
حبوب الفلفل المشكلة مزيج توابل يحتوي على 251 سعرة حرارية لكل 100 غرام، ويوفر البوتاسيوم ويضيف حرارة لاذعة لتتبيل الأطباق وإنهائها.
حول
حبوب الفلفل المشكلة هي مزيج من ثمار الفلفل المجففة، وغالبًا ما تجمع بين حبوب الفلفل الأسود والأبيض والأخضر، وأحيانًا الوردي. تمتاز بنكهة نفاذة وعطرية مع حرارة خفيفة، وتُستخدم عادة كاملة أو مجروشة لتتبيل اللحوم والخضروات والصلصات والتتبيلات.
الحقائق الغذائية
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
السعرات الحرارية
251 kcal
13% DV
إجمالي الدهون
3.3g
5% DV
فيتامين د1.4g
فيتامين ك0.8g
الثيامين (ب1)1.0g
إجمالي الكربوهيدرات
64.8g
22% DV
الفولات (ب9)26.5g
فيتامين ب120.6g
البيوتين (ب7)37.7g
البروتين
10.4g
21% DV
بروتين نباتي10.4g
الفيتامينات والمعادن
الفيتامينات
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 11.3mg | 2% | |
| فيتامين أ | 27.0mcg | 3% | |
| الثيامين (ب1) | 0.1mg | 9% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.2mg | 14% | |
| النياسين (ب3) | 1.1mg | 7% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 1.4mg | 28% | |
| فيتامين ب6 | 0.3mg | 20% | |
| الفولات (ب9) | 17.0mcg | 4% | |
| فيتامين ج | 21.0mg | 23% | |
| فيتامين هـ | 1.0mg | 7% | |
| فيتامين ك | 163.7mcg | 136% |
المعادن
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 443.0mg | 44% | |
| النحاس | 1120.0mcg | 124% | |
| الحديد | 9.7mg | 54% | |
| المغنيسيوم | 171.0mg | 41% | |
| الفوسفور | 158.0mg | 23% | |
| البوتاسيوم | 1329.0mg | 28% | |
| السيلينيوم | 4.9mcg | 9% | |
| الصوديوم | 20.0mg | 1% | |
| الزنك | 1.2mg | 11% |
وصفات تحتوي على حبوب الفلفل المشكلة (0)
لم يتم العثور على وصفات بهذا المكون بعد.