கலப்பு மிளகுத்தானியங்கள் ஒரு மசாலா கலவை. 100கிராமுக்கு 251 கலோரிகள் மற்றும் பொட்டாசியம் கொண்டது; உணவுக்கு காரமான மணமும் சுவையும் சேர்க்கிறது.
கலப்பு மிளகுத்தானியங்கள் என்பது உலர்த்தப்பட்ட மிளகு காய்களின் கலவை. இதில் பொதுவாக கருப்பு, வெள்ளை, பச்சை மற்றும் சில நேரங்களில் இளஞ்சிவப்பு மிளகுத்தானியங்களும் சேர்க்கப்படுகின்றன. இவை தீவிரமான மணம், நறுமணம் மற்றும் மிதமான காரச் சுவை கொண்டவை. முழுதாகவோ அல்லது உடைத்தோ இறைச்சி, காய்கறி, சாஸ் மற்றும் மரினேட் வகைகளுக்கு சுவையூட்டப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 11.3mg | 2% | |
| வைட்டமின் A | 27.0mcg | 3% | |
| தையமின் (B1) | 0.1mg | 9% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.2mg | 14% | |
| நியாசின் (B3) | 1.1mg | 7% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 1.4mg | 28% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.3mg | 20% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 17.0mcg | 4% | |
| வைட்டமின் C | 21.0mg | 23% | |
| வைட்டமின் E | 1.0mg | 7% | |
| வைட்டமின் K | 163.7mcg | 136% |
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 443.0mg | 44% | |
| செம்பு | 1120.0mcg | 124% | |
| இரும்பு | 9.7mg | 54% | |
| மக்னீசியம் | 171.0mg | 41% | |
| பாஸ்பரஸ் | 158.0mg | 23% | |
| பொட்டாசியம் | 1329.0mg | 28% | |
| செலினியம் | 4.9mcg | 9% | |
| சோடியம் | 20.0mg | 1% | |
| துத்தநாகம் | 1.2mg | 11% |
இந்த பொருளுடன் இன்னும் எந்த சமையல் குறிப்பும் கிடைக்கவில்லை.