bit
Bit adalah sayuran akar manis dengan 43 kalori per 100g dan Vitamin B9, penting untuk asupan folat.
Tentang
Bit adalah sayuran akar manis dengan rasa khas tanah dan warna merah keunguan pekat. Bit umum dimakan dengan cara dipanggang, direbus, diasinkan, atau diparut mentah dalam salad. Bit juga sering digunakan untuk jus dan sebagai pewarna makanan alami.
Fakta Nutrisi
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
43 kcal
2% DV
Total Lemak
0.2g
0% DV
Vitamin B10.1g
Total Karbohidrat
9.6g
3% DV
Folat2.8g
Vitamin B126.8g
Protein
1.6g
3% DV
Protein Nabati1.6g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 6.0mg | 1% | |
| Vitamin A | 2.0mcg | 0% | |
| Vitamin B1 | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B2 | 0.0mg | 3% | |
| Niasin | 0.3mg | 2% | |
| Asam Pantotenat | 0.2mg | 3% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 4% | |
| Folat | 109.0mcg | 27% | |
| Vitamin C | 4.9mg | 5% | |
| Vitamin E | 0.0mg | 0% | |
| Vitamin K | 0.2mcg | 0% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 16.0mg | 2% | |
| Tembaga | 75.0mcg | 8% | |
| Zat Besi | 0.8mg | 4% | |
| Magnesium | 23.0mg | 5% | |
| Fosfor | 40.0mg | 6% | |
| Kalium | 325.0mg | 7% | |
| Selenium | 0.7mcg | 1% | |
| Natrium | 78.0mg | 3% | |
| Seng | 0.3mg | 3% |
Resep dengan bit (4)
Thali India dengan chapati, kari bit, sabzi kentang, irisan mangga, dan acar cabai hijau
1015 kcal
Salmon panggang dengan kentang oven, jamur tumis, dan salad daun campur
792 kcal
Köttbullsmacka dengan bit acar
320 kcal
Spinach and mushroom omelet with roasted beetroot and feta
430 kcal