ココア
ココアは焙煎したカカオ豆から作る無糖の乾燥粉末です。100gあたり228kcalで、銅を多く含み、焼き菓子や飲み物に深いチョコレート風味を加えます。
概要
ココアは、焙煎したカカオ豆から作られる、乾燥した無糖の粉末です。濃厚なチョコレート風味とほのかな苦みがあり、焼き菓子、デザート、飲み物、そして風味豊かなチョコレートの味わいを加えるための塩味のあるソースにもよく使われます。
栄養成分表示
100gあたり
%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています
カロリー
228 kcal
11% DV
脂質
13.7g
21% DV
ビタミンD8.1g
ビタミンK4.6g
ビタミンB10.4g
炭水化物
57.9g
19% DV
葉酸37.0g
ビタミンB121.8g
ビオチン18.0g
たんぱく質
19.6g
39% DV
植物性たんぱく質19.6g
ビタミン＆ミネラル
ビタミン
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| コリン | 12.3mg | 2% | |
| ビタミンB1 | 0.1mg | 8% | |
| ビタミンB2 | 0.2mg | 15% | |
| ナイアシン | 2.2mg | 14% | |
| パントテン酸 | 0.3mg | 6% | |
| ビタミンB6 | 0.1mg | 6% | |
| 葉酸 | 32.0mcg | 8% | |
| ビタミンE | 0.1mg | 1% | |
| ビタミンK | 2.5mcg | 2% |
ミネラル
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| カルシウム | 128.0mg | 13% | |
| 銅 | 3800.0mcg | 422% | |
| 鉄 | 13.9mg | 77% | |
| マグネシウム | 499.0mg | 119% | |
| リン | 734.0mg | 105% | |
| カリウム | 1524.0mg | 32% | |
| セレン | 14.3mcg | 26% | |
| ナトリウム | 21.0mg | 1% | |
| 亜鉛 | 6.8mg | 62% |
ココアを使ったレシピ（75）
チョコレートブラウニー
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2240 kcal
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405 kcal
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420 kcal
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200 kcal
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200 kcal
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165 kcal
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Valio PROfeel プロテインドリンク チョコレート
160 kcal
Valio PROfeel プロテインドリンク チョコレート
160 kcal
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160 kcal
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168 kcal
Profeel プロテインドリンク チョコレート
165 kcal
Profeelプロテインドリンク チョコレート
170 kcal
Valio PROfeel プロテインドリンク チョコレート
118 kcal
チョコレートプロテインドリンク（紙パック）
180 kcal
Valio PROfeel プロテインドリンク チョコレート
160 kcal
チョコレートプロテインドリンク
180 kcal
ProFeel プロテインドリンク チョコレート
165 kcal
Profeel プロテインドリンク チョコレート
170 kcal
Barebells クリーミークリスプ プロテインバー
200 kcal
ソルティピーナッツプロテインバー
240 kcal
ヘーゼルナッツヌガー プロテインバー
210 kcal
ヘーゼルナッツヌガープロテインバー
200 kcal
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200 kcal
ヘーゼルナッツヌガープロテインバー
200 kcal
ヘーゼルナッツヌガー プロテインバー
199 kcal
ベアベルズ風ピーナッツプロテインバー
200 kcal
キャラメルチョコピーナッツ プロテインバー
210 kcal
Barebells ピーナッツプロテインバー
200 kcal
ソルティピーナッツプロテインバー
200 kcal
ベアベルズ風ココアプロテインバー
200 kcal
ココアシェルのピーナッツプロテインバー
200 kcal
ソルテッドピーナッツ プロテインバー ミルクチョコレートコーティング
200 kcal
塩ピーナッツプロテインバー
200 kcal
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205 kcal
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200 kcal
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200 kcal
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200 kcal
Barebells ミルクチョコレート プロテインバー
200 kcal
Barebells クランチーファッジ プロテインバー
205 kcal
Barebells ソルティピーナッツ プロテインバー
200 kcal
キャラメルカシュープロテインバー
200 kcal
Barebells ピーナッツチョコレート プロテインバー
210 kcal
チョコレートコーティング ピーナッツプロテインバー
200 kcal
ピーナッツキャラメルプロテインバー
200 kcal
Barebells クリーミークリスプ プロテインバー
200 kcal
ソルティピーナッツプロテインバー
200 kcal
ソルティピーナッツ プロテインバー
205 kcal
ソルティピーナッツプロテインバー
200 kcal
ソルティピーナッツプロテインバー
200 kcal
Barebells クリーミークリスプ プロテインバー
200 kcal
Barebells クリーミークリスプ プロテインバー
200 kcal
ソルティピーナッツプロテインバー
203 kcal
ソルティピーナッツ クリスプ プロテインバー
410 kcal
Barebells クリーミークリスプ プロテインバー
200 kcal
クリーミークリスプ プロテインバー
210 kcal
Quest クリーミークリスプ プロテインバー
190 kcal
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200 kcal
ミルクチョコレートプロテインバー ソイクリスプ＆クリーミーミルクセンター
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Barebells クリーミークリスプ プロテインバー
205 kcal
Barebells クリーミークリスプ プロテインバー
200 kcal
Barebells クリーミークリスプ プロテインバー
205 kcal
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205 kcal
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