クリームチーズ
クリームチーズはやわらかく塗りやすいフレッシュチーズです。100gあたり342kcalで、ビタミンAが特徴。チーズケーキやディップに使えます。
概要
クリームチーズは、やわらかくマイルドでほどよい酸味があるフレッシュチーズです。なめらかで塗りやすい質感が特徴で、チーズケーキ、フロスティング、ディップによく使われます。ベーグルやサンドイッチに塗るスプレッドとしても定番です。
栄養成分表示
100gあたり
%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています
カロリー
342 kcal
17% DV
脂質
34.4g
53% DV
ビタミンD19.9g
ビタミンK8.7g
ビタミンB11.5g
炭水化物
4.1g
1% DV
ビタミンB123.7g
たんぱく質
6.2g
12% DV
動物性たんぱく質6.2g
ビタミン＆ミネラル
ビタミン
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| コリン | 27.2mg | 5% | |
| ビタミンA | 308.0mcg | 34% | |
| ビタミンB1 | 0.0mg | 2% | |
| ビタミンB12 | 0.3mcg | 13% | |
| ビタミンB2 | 0.1mg | 10% | |
| ナイアシン | 0.1mg | 1% | |
| パントテン酸 | 0.6mg | 11% | |
| ビタミンB6 | 0.1mg | 3% | |
| 葉酸 | 11.0mcg | 3% | |
| ビタミンD | 0.5mcg | 3% | |
| ビタミンE | 0.9mg | 6% | |
| ビタミンK | 2.1mcg | 2% |
ミネラル
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| カルシウム | 97.0mg | 10% | |
| 銅 | 18.0mcg | 2% | |
| 鉄 | 0.1mg | 1% | |
| マグネシウム | 9.0mg | 2% | |
| リン | 107.0mg | 15% | |
| カリウム | 138.0mg | 3% | |
| セレン | 8.6mcg | 16% | |
| ナトリウム | 321.0mg | 14% | |
| 亜鉛 | 0.5mg | 5% |
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