கிரீம் சீஸ் மென்மையான, தடவக்கூடிய சீஸ். 100கிராமுக்கு 342 கலோரி கொண்ட இது வைட்டமின் A வழங்குகிறது; சீஸ்கேக், ஃப்ராஸ்டிங், டிப் வகைகளில் பயன்படும்.
கிரீம் சீஸ் என்பது மென்மையான, மிதமான சுவையுள்ள, சற்றுப் புளிப்புத் தன்மை கொண்ட புதிய சீஸ். இதன் அமைப்பு மிருதுவாகவும் எளிதில் தடவக்கூடியதாகவும் இருக்கும். இது பொதுவாக சீஸ்கேக், ஃப்ராஸ்டிங், டிப் வகைகள் தயாரிக்கவும், பேகல் மற்றும் சாண்ட்விச்சுகளுக்கு தடவவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 27.2mg | 5% | |
| வைட்டமின் A | 308.0mcg | 34% | |
| தையமின் (B1) | 0.0mg | 2% | |
| வைட்டமின் B12 | 0.3mcg | 13% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.1mg | 10% | |
| நியாசின் (B3) | 0.1mg | 1% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.6mg | 11% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.1mg | 3% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 11.0mcg | 3% | |
| வைட்டமின் D | 0.5mcg | 3% | |
| வைட்டமின் E | 0.9mg | 6% | |
| வைட்டமின் K | 2.1mcg | 2% |
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 97.0mg | 10% | |
| செம்பு | 18.0mcg | 2% | |
| இரும்பு | 0.1mg | 1% | |
| மக்னீசியம் | 9.0mg | 2% | |
| பாஸ்பரஸ் | 107.0mg | 15% | |
| பொட்டாசியம் | 138.0mg | 3% | |
| செலினியம் | 8.6mcg | 16% | |
| சோடியம் | 321.0mg | 14% | |
| துத்தநாகம் | 0.5mg | 5% |

