queijo creme
Queijo creme é um queijo fresco macio e cremoso, com 342 calorias por 100g e vitamina A. Use em cheesecakes, coberturas e molhos.
Sobre
O queijo creme é um queijo fresco macio, suave e ligeiramente ácido, com textura lisa e fácil de barrar. É muito usado em cheesecakes, coberturas, molhos e como pasta para bagels e sanduíches.
Informação Nutricional
Por 100 g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal
Calorias
342 kcal
17% DV
Gordura total
34.4g
53% DV
Vitamina D19.9g
Vitamina K8.7g
Tiamina (B1)1.5g
Hidratos de carbono totais
4.1g
1% DV
Vitamina B123.7g
Proteína
6.2g
12% DV
Proteína animal6.2g
Vitaminas e Minerais
Vitaminas
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Colina | 27.2mg | 5% | |
| Vitamina A | 308.0mcg | 34% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Vitamina B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 10% | |
| Niacina (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.6mg | 11% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folato (B9) | 11.0mcg | 3% | |
| Vitamina D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamina E | 0.9mg | 6% | |
| Vitamina K | 2.1mcg | 2% |
Minerais
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Cálcio | 97.0mg | 10% | |
| Cobre | 18.0mcg | 2% | |
| Ferro | 0.1mg | 1% | |
| Magnésio | 9.0mg | 2% | |
| Fósforo | 107.0mg | 15% | |
| Potássio | 138.0mg | 3% | |
| Selénio | 8.6mcg | 16% | |
| Sódio | 321.0mg | 14% | |
| Zinco | 0.5mg | 5% |
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