Smotanový syr je mäkký roztierateľný syr s 342 kalóriami na 100 g a obsahom vitamínu A. Hodí sa do cheesecaku, polevy aj dipov.
Smotanový syr je mäkký, jemný a mierne kyslastý čerstvý syr s hladkou, roztierateľnou textúrou. Bežne sa používa do cheesecaku, polevy, dipov a aj ako nátierka na bagely a sendviče.
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 27.2mg | 5% | |
| Vitamín A | 308.0mcg | 34% | |
| Tiamín | 0.0mg | 2% | |
| Vitamín B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Riboflavín | 0.1mg | 10% | |
| Niacín | 0.1mg | 1% | |
| Kyselina pantoténová | 0.6mg | 11% | |
| Vitamín B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folát | 11.0mcg | 3% | |
| Vitamín D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamín E | 0.9mg | 6% | |
| Vitamín K | 2.1mcg | 2% |
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 97.0mg | 10% | |
| Meď | 18.0mcg | 2% | |
| Železo | 0.1mg | 1% | |
| Horčík | 9.0mg | 2% | |
| Fosfor | 107.0mg | 15% | |
| Draslík | 138.0mg | 3% | |
| Selén | 8.6mcg | 16% | |
| Sodík | 321.0mg | 14% | |
| Zinok | 0.5mg | 5% |

