formaggio cremoso
Il formaggio cremoso è un formaggio fresco morbido e spalmabile con 342 calorie per 100 g e vitamina A. Usalo in cheesecake, glasse e dip.
Informazioni
Il formaggio cremoso è un formaggio fresco morbido, delicato e leggermente acidulo, con una consistenza liscia e spalmabile. Si usa comunemente in cheesecake, glasse, salse dip e come crema da spalmare su bagel e panini.
Valori nutrizionali
Per 100 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
Calorie
342 kcal
17% DV
Grassi totali
34.4g
53% DV
Vitamina D19.9g
Vitamina K8.7g
Tiamina (B1)1.5g
Carboidrati totali
4.1g
1% DV
Vitamina B123.7g
Proteine
6.2g
12% DV
Proteine animali6.2g
Vitamine e minerali
Vitamine
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Colina | 27.2mg | 5% | |
| Vitamina A | 308.0mcg | 34% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Vitamina B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 10% | |
| Niacina (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Acido pantotenico (B5) | 0.6mg | 11% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folato (B9) | 11.0mcg | 3% | |
| Vitamina D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamina E | 0.9mg | 6% | |
| Vitamina K | 2.1mcg | 2% |
Minerali
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Calcio | 97.0mg | 10% | |
| Rame | 18.0mcg | 2% | |
| Ferro | 0.1mg | 1% | |
| Magnesio | 9.0mg | 2% | |
| Fosforo | 107.0mg | 15% | |
| Potassio | 138.0mg | 3% | |
| Selenio | 8.6mcg | 16% | |
| Sodio | 321.0mg | 14% | |
| Zinco | 0.5mg | 5% |
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