גבינת שמנת היא גבינה רכה למריחה עם 342 קלוריות ל-100 גרם ומקור בולט לוויטמין A. מתאימה לעוגות גבינה, ציפויים ומטבלים.
גבינת שמנת היא גבינה טרייה רכה, עדינה ומעט חמצמצה, עם מרקם חלק ונוח למריחה. משתמשים בה לעיתים קרובות בעוגות גבינה, בציפויים, במטבלים וגם כממרח לבייגל ולכריכים.
ל-100 גרם
% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| כולין | 27.2mg | 5% | |
| ויטמין A | 308.0mcg | 34% | |
| תיאמין (ויטמין B1) | 0.0mg | 2% | |
| ויטמין B12 | 0.3mcg | 13% | |
| ריבופלבין (ויטמין B2) | 0.1mg | 10% | |
| ניאצין (ויטמין B3) | 0.1mg | 1% | |
| חומצה פנטותנית (ויטמין B5) | 0.6mg | 11% | |
| ויטמין B6 | 0.1mg | 3% | |
| פולאט (ויטמין B9) | 11.0mcg | 3% | |
| ויטמין D | 0.5mcg | 3% | |
| ויטמין E | 0.9mg | 6% | |
| ויטמין K | 2.1mcg | 2% |
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| סידן | 97.0mg | 10% | |
| נחושת | 18.0mcg | 2% | |
| ברזל | 0.1mg | 1% | |
| מגנזיום | 9.0mg | 2% | |
| זרחן | 107.0mg | 15% | |
| אשלגן | 138.0mg | 3% | |
| סלניום | 8.6mcg | 16% | |
| נתרן | 321.0mg | 14% | |
| אבץ | 0.5mg | 5% |

