krēmsiers
Krēmsiers ir mīksts, smērējams siers ar 342 kalorijām uz 100 g un ievērojamu A vitamīna daudzumu. Lieto siera kūkās, glazūrās un mērcēs.
Par
Krēmsiers ir mīksts, maigas un viegli skābenas garšas svaigais siers ar gludu, smērējamu tekstūru. To bieži izmanto siera kūkās, glazūrās, mērcēs, kā arī smērē uz beigeliem un sviestmaizēm.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
342 kcal
17% DV
Kopējais tauku daudzums
34.4g
53% DV
D vitamīns19.9g
K vitamīns8.7g
Tiamīns (B1)1.5g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
4.1g
1% DV
B12 vitamīns3.7g
Olbaltumvielas
6.2g
12% DV
Dzīvnieku olbaltumvielas6.2g
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 27.2mg | 5% | |
| A vitamīns | 308.0mcg | 34% | |
| Tiamīns (B1) | 0.0mg | 2% | |
| B12 vitamīns | 0.3mcg | 13% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.1mg | 10% | |
| Niacīns (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.6mg | 11% | |
| B6 vitamīns | 0.1mg | 3% | |
| Folskābe (B9) | 11.0mcg | 3% | |
| D vitamīns | 0.5mcg | 3% | |
| E vitamīns | 0.9mg | 6% | |
| K vitamīns | 2.1mcg | 2% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 97.0mg | 10% | |
| Varš | 18.0mcg | 2% | |
| Dzelzs | 0.1mg | 1% | |
| Magnijs | 9.0mg | 2% | |
| Fosfors | 107.0mg | 15% | |
| Kālijs | 138.0mg | 3% | |
| Selēns | 8.6mcg | 16% | |
| Nātrijs | 321.0mg | 14% | |
| Cinks | 0.5mg | 5% |
Receptes ar krēmsiers (5)
Atvērtās rupjmaizes sviestmaizes ar krēmsieru, sieru, gurķi, tomātu un sarkano papriku
560 kcal
Krostīni ar kūpinātu lasi, krēmsieru, gurķi, citronu, dīgstiem, ikriem un rukolu
1045 kcal
Ben & Jerry's Strawberry Cheesecake saldējums
1120 kcal
Divstāvu pēcpusdienas tējas izlase ar konditoreju, kūkām, tartaletēm un sāļām uzkodām
1680 kcal
Kanēļmaizīte ar krēmsiera glazūru
360 kcal