вершковий сир
Вершковий сир — м’який намазуваний сир: 342 ккал на 100 г і помітний вміст вітаміну А. Додавайте його в чізкейки, глазур і дипи.
Про страву
Вершковий сир — це м’який, ніжний і злегка кислуватий свіжий сир із гладкою, легкою для намазування текстурою. Його часто використовують у чізкейках, глазурі, дипах, а також як намазку для бейглів і сендвічів.
Харчова цінність
На 100 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
Калорії
342 kcal
17% DV
Усього жирів
34.4g
53% DV
Вітамін D19.9g
Вітамін K8.7g
Тіамін (B1)1.5g
Усього вуглеводів
4.1g
1% DV
Вітамін B123.7g
Білок
6.2g
12% DV
Тваринний білок6.2g
Вітаміни й мінерали
Вітаміни
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Холін | 27.2mg | 5% | |
| Вітамін A | 308.0mcg | 34% | |
| Тіамін (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Вітамін B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Рибофлавін (B2) | 0.1mg | 10% | |
| Ніацин (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Пантотенова кислота (B5) | 0.6mg | 11% | |
| Вітамін B6 | 0.1mg | 3% | |
| Фолат (B9) | 11.0mcg | 3% | |
| Вітамін D | 0.5mcg | 3% | |
| Вітамін E | 0.9mg | 6% | |
| Вітамін K | 2.1mcg | 2% |
Мінерали
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Кальцій | 97.0mg | 10% | |
| Мідь | 18.0mcg | 2% | |
| Залізо | 0.1mg | 1% | |
| Магній | 9.0mg | 2% | |
| Фосфор | 107.0mg | 15% | |
| Калій | 138.0mg | 3% | |
| Селен | 8.6mcg | 16% | |
| Натрій | 321.0mg | 14% | |
| Цинк | 0.5mg | 5% |
Рецепти з вершковий сир (5)
Відкриті бутерброди на житніх хлібцях із крем-сиром, білим сиром, огірком, помідором і червоним болгарським перцем
560 kcal
Кростіні з копченим лососем, вершковим сиром, огірком, лимоном, паростками, ікрою та руколою
1045 kcal
Морозиво Ben & Jerry's Strawberry Cheesecake
1120 kcal
Дворівневе асорті для afternoon tea з тістечками, тарталетками та закусками
1680 kcal
Булочка з корицею та глазур’ю з крем-сиру
360 kcal