serek śmietankowy
Serek śmietankowy to miękki ser do smarowania z 342 kcal na 100 g i witaminą A. Sprawdza się w sernikach, kremach i dipach.
O produkcie
Serek śmietankowy to miękki, łagodny, lekko kwaśny świeży ser o gładkiej, łatwej do smarowania konsystencji. Często wykorzystuje się go do serników, kremów, dipów oraz jako smarowidło do bajgli i kanapek.
Wartości odżywcze
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
Kalorie
342 kcal
17% DV
Tłuszcz ogółem
34.4g
53% DV
Witamina D19.9g
Witamina K8.7g
Tiamina (B1)1.5g
Węglowodany ogółem
4.1g
1% DV
Witamina B123.7g
Białko
6.2g
12% DV
Białko zwierzęce6.2g
Witaminy i minerały
Witaminy
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 27.2mg | 5% | |
| Witamina A | 308.0mcg | 34% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Witamina B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.1mg | 10% | |
| Niacyna (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.6mg | 11% | |
| Witamina B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folian (B9) | 11.0mcg | 3% | |
| Witamina D | 0.5mcg | 3% | |
| Witamina E | 0.9mg | 6% | |
| Witamina K | 2.1mcg | 2% |
Minerały
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 97.0mg | 10% | |
| Miedź | 18.0mcg | 2% | |
| Żelazo | 0.1mg | 1% | |
| Magnez | 9.0mg | 2% | |
| Fosfor | 107.0mg | 15% | |
| Potas | 138.0mg | 3% | |
| Selen | 8.6mcg | 16% | |
| Sód | 321.0mg | 14% | |
| Cynk | 0.5mg | 5% |
Przepisy z serek śmietankowy (5)
Kanapki otwarte z pieczywa chrupkiego żytniego z serkiem śmietankowym, białym serem, ogórkiem, pomidorem i czerwoną papryką
560 kcal
Crostini z wędzonym łososiem, serkiem śmietankowym, ogórkiem, cytryną, kiełkami, kawiorem i rukolą
1045 kcal
Lody Ben & Jerry's Strawberry Cheesecake
1120 kcal
Dwupiętrowy zestaw afternoon tea z ciastkami i wytrawnymi przekąskami
1680 kcal
bułeczka cynamonowa z lukrem serkowym
360 kcal