Kremni sir je mehak, mazav sir s 342 kalorijami na 100 g in vitaminom A. Uporabite ga v sirovih tortah, glazurah in pomakah.
Kremni sir je mehak, blag in rahlo kisel sveži sir z gladko, mazavo teksturo. Pogosto ga uporabljamo v sirovih tortah, glazurah, pomakah ter kot namaz za bagele in sendviče.
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 27.2mg | 5% | |
| Vitamin A | 308.0mcg | 34% | |
| Tiamin | 0.0mg | 2% | |
| Vitamin B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 10% | |
| Niacin | 0.1mg | 1% | |
| Pantotenska kislina | 0.6mg | 11% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folna kislina | 11.0mcg | 3% | |
| Vitamin D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamin E | 0.9mg | 6% | |
| Vitamin K | 2.1mcg | 2% |
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 97.0mg | 10% | |
| Baker | 18.0mcg | 2% | |
| Železo | 0.1mg | 1% | |
| Magnezij | 9.0mg | 2% | |
| Fosfor | 107.0mg | 15% | |
| Kalij | 138.0mg | 3% | |
| Selen | 8.6mcg | 16% | |
| Natrij | 321.0mg | 14% | |
| Cink | 0.5mg | 5% |

