マルチグレインブレッド
マルチグレインブレッドは複数の穀物を使ったパンです。100gあたり265kcalで、ビタミンB9を含み、食物繊維感のある食感が魅力です。
概要
マルチグレインブレッドは、小麦、オーツ麦、大麦、ライ麦、種子などをブレンドして作る、食べごたえのあるパンです。ナッツのような風味と、やや塩味を感じる穏やかな味わいが特徴で、サンドイッチ、トースト、朝食メニューによく使われます。
栄養成分表示
100gあたり
%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています
カロリー
265 kcal
13% DV
脂質
4.2g
6% DV
ビタミンD0.7g
ビタミンK1.3g
ビタミンB11.7g
炭水化物
43.0g
14% DV
葉酸7.0g
ビタミンB125.0g
ビオチン31.0g
たんぱく質
13.0g
26% DV
植物性たんぱく質13.0g
ビタミン＆ミネラル
ビタミン
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| コリン | 18.0mg | 3% | |
| ビタミンB1 | 0.5mg | 38% | |
| ビタミンB2 | 0.1mg | 9% | |
| ナイアシン | 5.0mg | 31% | |
| パントテン酸 | 0.5mg | 9% | |
| ビタミンB6 | 0.1mg | 9% | |
| 葉酸 | 45.0mcg | 11% | |
| ビタミンE | 1.2mg | 8% | |
| ビタミンK | 2.0mcg | 2% |
ミネラル
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| カルシウム | 90.0mg | 9% | |
| 銅 | 180.0mcg | 20% | |
| 鉄 | 3.5mg | 19% | |
| マグネシウム | 55.0mg | 13% | |
| リン | 180.0mg | 26% | |
| カリウム | 220.0mg | 5% | |
| セレン | 28.0mcg | 51% | |
| ナトリウム | 430.0mg | 19% | |
| 亜鉛 | 1.5mg | 14% |
マルチグレインブレッドを使ったレシピ（1）
