fjölkornabrauð
Fjölkornabrauð er brauð úr blönduðu korni sem bætir trefjum og áferð við máltíðir. Það hefur 265 hitaeiningar í 100 g og gefur B9-vítamín.
Um
Fjölkornabrauð er matarmikið brauð gert úr blöndu af korni eins og hveiti, höfrum, byggi, rúgi eða fræjum. Það hefur hnetukennt, mildilega bragðmikið bragð og er algengt í samlokur, ristað brauð og morgunverðarrétti.
Næringargildi
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
Kaloríur
265 kcal
13% DV
Heildarfita
4.2g
6% DV
D-vítamín0.7g
K-vítamín1.3g
Þíamín (B1)1.7g
Heildarkolvetni
43.0g
14% DV
Fólat (B9)7.0g
B12-vítamín5.0g
Bíótín (B7)31.0g
Prótein
13.0g
26% DV
Plöntuprótein13.0g
Vítamín og steinefni
Vítamín
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 18.0mg | 3% | |
| Þíamín (B1) | 0.5mg | 38% | |
| Ríbóflavín (B2) | 0.1mg | 9% | |
| Níasín (B3) | 5.0mg | 31% | |
| Pantótensýra (B5) | 0.5mg | 9% | |
| B6-vítamín | 0.1mg | 9% | |
| Fólat (B9) | 45.0mcg | 11% | |
| E-vítamín | 1.2mg | 8% | |
| K-vítamín | 2.0mcg | 2% |
Steinefni
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kalsíum | 90.0mg | 9% | |
| Kopar | 180.0mcg | 20% | |
| Járn | 3.5mg | 19% | |
| Magnesíum | 55.0mg | 13% | |
| Fosfór | 180.0mg | 26% | |
| Kalíum | 220.0mg | 5% | |
| Selen | 28.0mcg | 51% | |
| Natríum | 430.0mg | 19% | |
| Sink | 1.5mg | 14% |
Uppskriftir með fjölkornabrauð (1)
