багатозерновий хліб
Багатозерновий хліб — хліб із суміші зерен. Містить 265 калорій на 100 г, забезпечує вітаміном B9 і додає текстури стравам.
Про страву
Багатозерновий хліб — ситний хліб із суміші зерен, таких як пшениця, овес, ячмінь, жито або насіння. Має горіховий, злегка пікантний смак і добре підходить для сендвічів, тостів і сніданків.
Харчова цінність
На 100 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
Калорії
265 kcal
13% DV
Усього жирів
4.2g
6% DV
Вітамін D0.7g
Вітамін K1.3g
Тіамін (B1)1.7g
Усього вуглеводів
43.0g
14% DV
Фолат (B9)7.0g
Вітамін B125.0g
Біотин (B7)31.0g
Білок
13.0g
26% DV
Рослинний білок13.0g
Вітаміни й мінерали
Вітаміни
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Холін | 18.0mg | 3% | |
| Тіамін (B1) | 0.5mg | 38% | |
| Рибофлавін (B2) | 0.1mg | 9% | |
| Ніацин (B3) | 5.0mg | 31% | |
| Пантотенова кислота (B5) | 0.5mg | 9% | |
| Вітамін B6 | 0.1mg | 9% | |
| Фолат (B9) | 45.0mcg | 11% | |
| Вітамін E | 1.2mg | 8% | |
| Вітамін K | 2.0mcg | 2% |
Мінерали
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Кальцій | 90.0mg | 9% | |
| Мідь | 180.0mcg | 20% | |
| Залізо | 3.5mg | 19% | |
| Магній | 55.0mg | 13% | |
| Фосфор | 180.0mg | 26% | |
| Калій | 220.0mg | 5% | |
| Селен | 28.0mcg | 51% | |
| Натрій | 430.0mg | 19% | |
| Цинк | 1.5mg | 14% |
Рецепти з багатозерновий хліб (1)
