večzrnati kruh
Večzrnati kruh je kruh iz mešanice žit, ki doda vlaknine in teksturo. Ima 265 kalorij na 100 g ter vsebuje vitamin B9.
O tem
Večzrnati kruh je nasiten kruh iz mešanice žit, kot so pšenica, oves, ječmen, rž ali semena. Ima oreškast, rahlo slan okus in se pogosto uporablja za sendviče, toast in jedi za zajtrk.
Hranilne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
265 kcal
13% DV
Skupne maščobe
4.2g
6% DV
Vitamin D0.7g
Vitamin K1.3g
Tiamin1.7g
Skupni ogljikovi hidrati
43.0g
14% DV
Folna kislina7.0g
Vitamin B125.0g
Biotin31.0g
Beljakovine
13.0g
26% DV
Rastlinske beljakovine13.0g
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 18.0mg | 3% | |
| Tiamin | 0.5mg | 38% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 9% | |
| Niacin | 5.0mg | 31% | |
| Pantotenska kislina | 0.5mg | 9% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 9% | |
| Folna kislina | 45.0mcg | 11% | |
| Vitamin E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamin K | 2.0mcg | 2% |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 90.0mg | 9% | |
| Baker | 180.0mcg | 20% | |
| Železo | 3.5mg | 19% | |
| Magnezij | 55.0mg | 13% | |
| Fosfor | 180.0mg | 26% | |
| Kalij | 220.0mg | 5% | |
| Selen | 28.0mcg | 51% | |
| Natrij | 430.0mg | 19% | |
| Cink | 1.5mg | 14% |
Recepti z večzrnati kruh (1)
