çok tahıllı ekmek
Çok tahıllı ekmek, farklı tahıllarla yapılan bir ekmektir. 100 gramda 265 kalori içerir ve B9 vitamini sağlar.
Hakkında
Çok tahıllı ekmek; buğday, yulaf, arpa, çavdar veya tohumlar gibi tahılların karışımından yapılan doyurucu bir ekmektir. Hafif tuzlu ve yemişimsi bir tada sahiptir. Sandviçlerde, kızarmış ekmekte ve kahvaltılık tariflerde yaygın olarak kullanılır.
Besin Değerleri
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Kalori
265 kcal
13% DV
Toplam Yağ
4.2g
6% DV
D Vitamini0.7g
K Vitamini1.3g
Tiamin (B1)1.7g
Toplam Karbonhidrat
43.0g
14% DV
Folat (B9)7.0g
B12 Vitamini5.0g
Biyotin (B7)31.0g
Protein
13.0g
26% DV
Bitkisel Protein13.0g
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 18.0mg | 3% | |
| Tiamin (B1) | 0.5mg | 38% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 9% | |
| Niasin (B3) | 5.0mg | 31% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 0.5mg | 9% | |
| B6 Vitamini | 0.1mg | 9% | |
| Folat (B9) | 45.0mcg | 11% | |
| E Vitamini | 1.2mg | 8% | |
| K Vitamini | 2.0mcg | 2% |
Mineraller
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 90.0mg | 9% | |
| Bakır | 180.0mcg | 20% | |
| Demir | 3.5mg | 19% | |
| Magnezyum | 55.0mg | 13% | |
| Fosfor | 180.0mg | 26% | |
| Potasyum | 220.0mg | 5% | |
| Selenyum | 28.0mcg | 51% | |
| Sodyum | 430.0mg | 19% | |
| Çinko | 1.5mg | 14% |
çok tahıllı ekmek içeren tarifler (1)
