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미트볼

미트볼은 양념한 다진 고기를 둥글게 빚은 요리입니다. 100g당 250칼로리를 제공하며 콜린이 두드러집니다.

미트볼

소개

미트볼은 다진 고기에 양념을 섞고 보통 빵가루나 달걀을 더해 작고 둥글게 만든 뒤, 굽거나 튀기거나 소스에 졸여 익히는 요리입니다. 감칠맛이 나고 촉촉한 식감이 특징이며, 파스타 요리, 수프, 샌드위치, 애피타이저 등에 흔히 사용됩니다.

영양 정보

100g당

% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다

칼로리 250 kcal
13% DV
총 지방 17.0g
26% DV
비타민 D6.0g
비타민 K7.0g
비타민 B12.0g
총 탄수화물 8.0g
3% DV
엽산0.5g
비타민 B121.0g
비오틴6.5g
단백질 17.0g
34% DV
동물성 단백질17.0g

비타민 & 미네랄

비타민

영양소함량DV%반감기
콜린55.0mg10%
비타민 A20.0mcg2%
비타민 B10.1mg10%
비타민 B121.1mcg46%
비타민 B20.2mg14%
나이아신3.8mg24%
판토텐산0.7mg14%
비타민 B60.3mg15%
엽산12.0mcg3%
비타민 D0.2mcg1%
비타민 E0.4mg3%
비타민 K1.0mcg1%

미네랄

영양소함량DV%반감기
칼슘25.0mg3%
구리80.0mcg9%
1.8mg10%
마그네슘20.0mg5%
160.0mg23%
칼륨280.0mg6%
셀레늄18.0mcg33%
나트륨450.0mg20%
아연2.8mg25%

미트볼이(가) 들어간 레시피 (7)

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