kjøttbolle
Kjøttbolle er en krydret rett av kjøttdeig formet til boller. Den gir 250 kalorier per 100 g og utmerker seg med kolin.
Om
Kjøttboller er små, runde porsjoner av kjøttdeig blandet med krydder og ofte brødsmuler eller egg, og deretter stekt, bakt eller kokt. De er smakfulle og saftige, og brukes ofte i pastaretter, supper, smørbrød og som forrett.
Næringsinnhold
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
Kalorier
250 kcal
13% DV
Totalt fett
17.0g
26% DV
Vitamin D6.0g
Vitamin K7.0g
Tiamin2.0g
Totalt karbohydrat
8.0g
3% DV
Folat0.5g
Vitamin B121.0g
Biotin6.5g
Protein
17.0g
34% DV
Animalsk protein17.0g
Vitaminer og mineraler
Vitaminer
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 55.0mg | 10% | |
| Vitamin A | 20.0mcg | 2% | |
| Tiamin | 0.1mg | 10% | |
| Vitamin B12 | 1.1mcg | 46% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 14% | |
| Niacin | 3.8mg | 24% | |
| Pantotensyre | 0.7mg | 14% | |
| Vitamin B6 | 0.3mg | 15% | |
| Folat | 12.0mcg | 3% | |
| Vitamin D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.4mg | 3% | |
| Vitamin K | 1.0mcg | 1% |
Mineraler
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 25.0mg | 3% | |
| Kobber | 80.0mcg | 9% | |
| Jern | 1.8mg | 10% | |
| Magnesium | 20.0mg | 5% | |
| Fosfor | 160.0mg | 23% | |
| Kalium | 280.0mg | 6% | |
| Selen | 18.0mcg | 33% | |
| Natrium | 450.0mg | 20% | |
| Sink | 2.8mg | 25% |
Oppskrifter med kjøttbolle (7)
Kjøttboller og paprika i kremet løksaus
610 kcal
Kjøttbollesmørbrød med rødbeter
320 kcal
Köttbullsmacka
420 kcal
Åpen toast med tunfisk og rødbeter med melkete
430 kcal
Svenske kjøttboller med fløtesaus
420 kcal
Rigatoni med kjøttboller og tomatsaus
760 kcal
Pennepasta med kjøttboller og tomatsaus
760 kcal