klopsik
Klopsik to doprawione danie z mielonego mięsa formowanego w kulki. Dostarcza 250 kcal na 100 g i wyróżnia się zawartością choliny.
O produkcie
Klopsiki to małe, okrągłe porcje mielonego mięsa wymieszanego z przyprawami, a często także z bułką tartą lub jajkiem, następnie pieczone, smażone albo duszone. Są wytrawne i soczyste, często podaje się je z makaronem, w zupach, kanapkach oraz jako przekąskę.
Wartości odżywcze
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
Kalorie
250 kcal
13% DV
Tłuszcz ogółem
17.0g
26% DV
Witamina D6.0g
Witamina K7.0g
Tiamina (B1)2.0g
Węglowodany ogółem
8.0g
3% DV
Folian (B9)0.5g
Witamina B121.0g
Biotyna (B7)6.5g
Białko
17.0g
34% DV
Białko zwierzęce17.0g
Witaminy i minerały
Witaminy
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 55.0mg | 10% | |
| Witamina A | 20.0mcg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 10% | |
| Witamina B12 | 1.1mcg | 46% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niacyna (B3) | 3.8mg | 24% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Witamina B6 | 0.3mg | 15% | |
| Folian (B9) | 12.0mcg | 3% | |
| Witamina D | 0.2mcg | 1% | |
| Witamina E | 0.4mg | 3% | |
| Witamina K | 1.0mcg | 1% |
Minerały
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 25.0mg | 3% | |
| Miedź | 80.0mcg | 9% | |
| Żelazo | 1.8mg | 10% | |
| Magnez | 20.0mg | 5% | |
| Fosfor | 160.0mg | 23% | |
| Potas | 280.0mg | 6% | |
| Selen | 18.0mcg | 33% | |
| Sód | 450.0mg | 20% | |
| Cynk | 2.8mg | 25% |
Przepisy z klopsik (7)
Pulpety i papryka w kremowym sosie cebulowym
610 kcal
Köttbullsmacka z buraczkami
320 kcal
Köttbullsmacka
420 kcal
Kanapka z tuńczykiem i burakiem oraz herbata z mlekiem
430 kcal
Szwedzkie klopsiki w sosie śmietanowym
420 kcal
Rigatoni z klopsikami i sosem pomidorowym
760 kcal
Penne z pulpetami i sosem pomidorowym
760 kcal