húsgolyó
A húsgolyó fűszerezett darált húsból készült étel. 100 grammonként 250 kalóriát tartalmaz, és kiemelkedő kolinforrás.
Rólunk
A húsgolyó darált húsból készült, kis, kerek adag, amelyet fűszerekkel, gyakran zsemlemorzsával vagy tojással kevernek össze, majd sütéssel, serpenyőben sütéssel vagy főzéssel készítenek el. Ízletes és szaftos fogás, amelyet gyakran használnak tésztás ételekben, levesekben, szendvicsekben és előételként.
Tápértékadatok
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
250 kcal
13% DV
Összes zsír
17.0g
26% DV
D-vitamin6.0g
K-vitamin7.0g
Tiamin (B1-vitamin)2.0g
Összes szénhidrát
8.0g
3% DV
Folát (B9-vitamin)0.5g
B12-vitamin1.0g
Biotin (B7-vitamin)6.5g
Fehérje
17.0g
34% DV
Állati fehérje17.0g
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 55.0mg | 10% | |
| A-vitamin | 20.0mcg | 2% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.1mg | 10% | |
| B12-vitamin | 1.1mcg | 46% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.2mg | 14% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 3.8mg | 24% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.7mg | 14% | |
| B6-vitamin | 0.3mg | 15% | |
| Folát (B9-vitamin) | 12.0mcg | 3% | |
| D-vitamin | 0.2mcg | 1% | |
| E-vitamin | 0.4mg | 3% | |
| K-vitamin | 1.0mcg | 1% |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 25.0mg | 3% | |
| Réz | 80.0mcg | 9% | |
| Vas | 1.8mg | 10% | |
| Magnézium | 20.0mg | 5% | |
| Foszfor | 160.0mg | 23% | |
| Kálium | 280.0mg | 6% | |
| Szelén | 18.0mcg | 33% | |
| Nátrium | 450.0mg | 20% | |
| Cink | 2.8mg | 25% |
Receptek ezzel: húsgolyó (7)
Húsgombóc és kaliforniai paprika krémes hagymaszószban
610 kcal
Köttbullsmacka céklával
320 kcal
Köttbullsmacka
420 kcal
Nyitott tonhalas-céklás pirítós tejteával
430 kcal
Svéd húsgolyók tejszínes mártással
420 kcal
Rigatoni húsgombóccal és paradicsomszósszal
760 kcal
Penne tészta húsgolyókkal és paradicsomszósszal
760 kcal