köfte
Köfte, baharatlı kıymadan yapılan yuvarlak bir yemektir. 100 gramda 250 kalori sunar ve kolin içeriğiyle öne çıkar.
Hakkında
Köfte, baharatlarla ve çoğu zaman galeta unu ya da yumurtayla karıştırılan kıymanın küçük, yuvarlak porsiyonlar halinde hazırlanmasıyla yapılır. Fırınlama, kızartma veya sulu pişirme yöntemleriyle pişirilir. Lezzetli ve sulu yapısıyla makarna yemeklerinde, çorbalarda, sandviçlerde ve aperatif olarak sıkça kullanılır.
Besin Değerleri
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Kalori
250 kcal
13% DV
Toplam Yağ
17.0g
26% DV
D Vitamini6.0g
K Vitamini7.0g
Tiamin (B1)2.0g
Toplam Karbonhidrat
8.0g
3% DV
Folat (B9)0.5g
B12 Vitamini1.0g
Biyotin (B7)6.5g
Protein
17.0g
34% DV
Hayvansal Protein17.0g
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 55.0mg | 10% | |
| A Vitamini | 20.0mcg | 2% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 10% | |
| B12 Vitamini | 1.1mcg | 46% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niasin (B3) | 3.8mg | 24% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 0.7mg | 14% | |
| B6 Vitamini | 0.3mg | 15% | |
| Folat (B9) | 12.0mcg | 3% | |
| D Vitamini | 0.2mcg | 1% | |
| E Vitamini | 0.4mg | 3% | |
| K Vitamini | 1.0mcg | 1% |
Mineraller
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 25.0mg | 3% | |
| Bakır | 80.0mcg | 9% | |
| Demir | 1.8mg | 10% | |
| Magnezyum | 20.0mg | 5% | |
| Fosfor | 160.0mg | 23% | |
| Potasyum | 280.0mg | 6% | |
| Selenyum | 18.0mcg | 33% | |
| Sodyum | 450.0mg | 20% | |
| Çinko | 2.8mg | 25% |
köfte içeren tarifler (7)
Kremalı soğan soslu köfte ve dolmalık biber
610 kcal
Pancar turşulu köfteli açık sandviç
320 kcal
Köttbullsmacka
420 kcal
Sütlü çay ile açık ton balıklı ve pancarlı tost
430 kcal
Kremalı Soslu İsveç Köftesi
420 kcal
Köfteli ve Domates Soslu Rigatoni
760 kcal
Köfteli Domates Soslu Penne Makarna
760 kcal