Globulus carnis est cibus e carne trita in pilas formatus. Praebet 250 calories per 100g et cholino eminet.
Globuli carnis sunt parvae portiones rotundae e carne trita cum condimentis mixtae, saepe etiam cum mica panis aut ovo, deinde coctae per furnum, frixae, aut lente elixatae. Saporem salsum et carnem sucidam habent, atque vulgo adhibentur in patinis pastae, iuribus, panibus fartis, et ut gustationes.
Per 100g
% Valor diurnus ex diaeta 2000 kcal fundatus
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|---|---|---|
| Cholinum | 55.0mg | 10% | |
| Vitaminum A | 20.0mcg | 2% | |
| Thiaminum (B1) | 0.1mg | 10% | |
| Vitaminum B12 | 1.1mcg | 46% | |
| Riboflavinum (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niacinum (B3) | 3.8mg | 24% | |
| Acidum pantothenicum (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Vitaminum B6 | 0.3mg | 15% | |
| Folatum (B9) | 12.0mcg | 3% | |
| Vitaminum D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitaminum E | 0.4mg | 3% | |
| Vitaminum K | 1.0mcg | 1% |
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|---|---|---|
| Calcium | 25.0mg | 3% | |
| Cuprum | 80.0mcg | 9% | |
| Ferrum | 1.8mg | 10% | |
| Magnesium | 20.0mg | 5% | |
| Phosphorus | 160.0mg | 23% | |
| Kalium | 280.0mg | 6% | |
| Selenium | 18.0mcg | 33% | |
| Natrium | 450.0mg | 20% | |
| Zincum | 2.8mg | 25% |





