Costa bubula brevis est caro pinguis ad elixationem et assationem apta. Habet 310 calories per 100 g et cholinam praebet.
Costa bubula brevis est sectio e regione costarum, pinguedine intertexta, sapore bubulo alto clara, quae, cum elixatur, fumatur, aut lente coquitur, tenera et succulenta fit. Saepe adhibetur in iuribus crassis, in barbecue, et in ferculis more Coreano assis.
Per 100g
% Valor diurnus ex diaeta 2000 kcal fundatus
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|---|---|---|
| Cholinum | 75.0mg | 14% | |
| Thiaminum (B1) | 0.1mg | 5% | |
| Vitaminum B12 | 2.1mcg | 88% | |
| Riboflavinum (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niacinum (B3) | 4.5mg | 28% | |
| Acidum pantothenicum (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Vitaminum B6 | 0.3mg | 21% | |
| Folatum (B9) | 7.0mcg | 2% | |
| Vitaminum D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitaminum E | 0.2mg | 1% | |
| Vitaminum K | 1.5mcg | 1% |
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|---|---|---|
| Calcium | 12.0mg | 1% | |
| Cuprum | 90.0mcg | 10% | |
| Ferrum | 2.2mg | 12% | |
| Magnesium | 18.0mg | 4% | |
| Phosphorus | 160.0mg | 23% | |
| Kalium | 250.0mg | 5% | |
| Selenium | 18.0mcg | 33% | |
| Natrium | 55.0mg | 2% | |
| Zincum | 4.8mg | 44% |