goveđa kratka rebra
Goveđa kratka rebra su bogat, prošaran komad mesa za pirjanje i roštilj. Imaju 310 kalorija na 100 g i sadrže kolin.
O proizvodu
Goveđa kratka rebra su bogato prošaran komad mesa iz rebranog dijela, poznat po dubokom goveđem okusu te mekanoj, sočnoj teksturi kada se pirjaju, dime ili dugo kuhaju. Često se koriste u varivima, roštilju i jelima s korejskog roštilja.
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
Kalorije
310 kcal
16% DV
Ukupne masti
27.5g
42% DV
Vitamin D11.2g
Vitamin K12.0g
Tiamin (B1)1.0g
Ukupni ugljikohidrati
0.0g
0% DV
Proteini
16.5g
33% DV
Životinjski proteini16.5g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 75.0mg | 14% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 5% | |
| Vitamin B12 | 2.1mcg | 88% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niacin (B3) | 4.5mg | 28% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Vitamin B6 | 0.3mg | 21% | |
| Folat (B9) | 7.0mcg | 2% | |
| Vitamin D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 1.5mcg | 1% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 12.0mg | 1% | |
| Bakar | 90.0mcg | 10% | |
| Željezo | 2.2mg | 12% | |
| Magnezij | 18.0mg | 4% | |
| Fosfor | 160.0mg | 23% | |
| Kalij | 250.0mg | 5% | |
| Selen | 18.0mcg | 33% | |
| Natrij | 55.0mg | 2% | |
| Cink | 4.8mg | 44% |
Recepti sa sastojkom goveđa kratka rebra (1)
