veiselühike ribi
Veiselühike ribi on rasvasem veiselõik, mida hinnatakse hautamiseks ja grillimiseks. See annab 310 kcal 100 g kohta ning sisaldab koliini.
Teave
Veiselühike ribi on tugevalt marmoreerunud veiselõik ribi piirkonnast, mis on tuntud oma sügava veiselihamaitse ning pehme, mahlase tekstuuri poolest, eriti hautatuna, suitsutatuna või aeglaselt küpsetatuna. Seda kasutatakse sageli hautistes, grillroogades ja Korea stiilis grillitud toitudes.
Toitumisalane teave
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
Kalorid
310 kcal
16% DV
Rasvad kokku
27.5g
42% DV
D-vitamiin11.2g
K-vitamiin12.0g
tiamiin (B1-vitamiin)1.0g
Süsivesikud kokku
0.0g
0% DV
Valk
16.5g
33% DV
Loomne valk16.5g
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 75.0mg | 14% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.1mg | 5% | |
| B12-vitamiin | 2.1mcg | 88% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.2mg | 14% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 4.5mg | 28% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.6mg | 12% | |
| B6-vitamiin | 0.3mg | 21% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 7.0mcg | 2% | |
| D-vitamiin | 0.1mcg | 1% | |
| E-vitamiin | 0.2mg | 1% | |
| K-vitamiin | 1.5mcg | 1% |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 12.0mg | 1% | |
| vask | 90.0mcg | 10% | |
| raud | 2.2mg | 12% | |
| magneesium | 18.0mg | 4% | |
| fosfor | 160.0mg | 23% | |
| kaalium | 250.0mg | 5% | |
| seleen | 18.0mcg | 33% | |
| naatrium | 55.0mg | 2% | |
| tsink | 4.8mg | 44% |
Retseptid koostisosaga veiselühike ribi (1)
