Pasta foliata est massa tenuis et squamosa cum 558 caloriis per 100 g. Utere ea ad crustula, pastilla et placentas salsas.
Pasta foliata est massa levis et squamosa, facta cum butyro in massam inserto atque saepius complicato, ut multae tenues laminae fiant. Habet saporem pinguem et butyrosum, et vulgo adhibetur in rebus pistoriis tam dulcibus quam salsis, ut pastillae refertae, crustula, placentae et vol-au-vents.
Per 100g
% Valor diurnus ex diaeta 2000 kcal fundatus
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|---|---|---|
| Cholinum | 12.0mg | 2% | |
| Vitaminum A | 180.0mcg | 20% | |
| Thiaminum (B1) | 0.3mg | 29% | |
| Riboflavinum (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niacinum (B3) | 3.2mg | 20% | |
| Acidum pantothenicum (B5) | 0.5mg | 9% | |
| Vitaminum B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folatum (B9) | 65.0mcg | 16% | |
| Vitaminum D | 0.9mcg | 5% | |
| Vitaminum E | 1.5mg | 10% | |
| Vitaminum K | 8.0mcg | 7% |
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|---|---|---|
| Calcium | 18.0mg | 2% | |
| Cuprum | 90.0mcg | 10% | |
| Ferrum | 2.6mg | 14% | |
| Magnesium | 18.0mg | 4% | |
| Phosphorus | 78.0mg | 11% | |
| Kalium | 95.0mg | 2% | |
| Selenium | 18.0mcg | 33% | |
| Natrium | 350.0mg | 15% | |
| Zincum | 0.6mg | 5% |