listnato testo
Listnato testo je rahlo, večplastno testo s 558 kalorijami na 100 g. Uporabite ga za pite, žepke in slane kolače.
O tem
Listnato testo je rahlo, krhko testo, pripravljeno z vnašanjem plasti masla v testo in večkratnim prepogibanjem, da nastane veliko tankih plasti. Ima bogat, maslen okus in se pogosto uporablja za sladko in slano pecivo, kot so žepki, pite in volovanke.
Hranilne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
558 kcal
28% DV
Skupne maščobe
38.0g
58% DV
Vitamin D17.0g
Vitamin K11.0g
Tiamin5.0g
Skupni ogljikovi hidrati
45.0g
15% DV
Folna kislina1.8g
Vitamin B123.0g
Biotin40.2g
Beljakovine
7.0g
14% DV
Rastlinske beljakovine7.0g
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 12.0mg | 2% | |
| Vitamin A | 180.0mcg | 20% | |
| Tiamin | 0.3mg | 29% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 14% | |
| Niacin | 3.2mg | 20% | |
| Pantotenska kislina | 0.5mg | 9% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folna kislina | 65.0mcg | 16% | |
| Vitamin D | 0.9mcg | 5% | |
| Vitamin E | 1.5mg | 10% | |
| Vitamin K | 8.0mcg | 7% |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 18.0mg | 2% | |
| Baker | 90.0mcg | 10% | |
| Železo | 2.6mg | 14% | |
| Magnezij | 18.0mg | 4% | |
| Fosfor | 78.0mg | 11% | |
| Kalij | 95.0mg | 2% | |
| Selen | 18.0mcg | 33% | |
| Natrij | 350.0mg | 15% | |
| Cink | 0.6mg | 5% |
Recepti z listnato testo (1)
