leveles tészta
A leveles tészta vajas, sokrétegű tészta 558 kalóriával 100 g-onként. Használd pitékhez, batyukhoz és sós lepényekhez.
Rólunk
A leveles tészta könnyű, omlós tészta, amely úgy készül, hogy vajat rétegeznek a tésztába, majd többször hajtogatják, hogy sok vékony réteg alakuljon ki. Gazdag, vajas ízű, és gyakran használják édes és sós süteményekhez, például batyukhoz, pitékhez és vol-au-venthez.
Tápértékadatok
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
558 kcal
28% DV
Összes zsír
38.0g
58% DV
D-vitamin17.0g
K-vitamin11.0g
Tiamin (B1-vitamin)5.0g
Összes szénhidrát
45.0g
15% DV
Folát (B9-vitamin)1.8g
B12-vitamin3.0g
Biotin (B7-vitamin)40.2g
Fehérje
7.0g
14% DV
Növényi fehérje7.0g
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 12.0mg | 2% | |
| A-vitamin | 180.0mcg | 20% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.3mg | 29% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.2mg | 14% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 3.2mg | 20% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.5mg | 9% | |
| B6-vitamin | 0.1mg | 5% | |
| Folát (B9-vitamin) | 65.0mcg | 16% | |
| D-vitamin | 0.9mcg | 5% | |
| E-vitamin | 1.5mg | 10% | |
| K-vitamin | 8.0mcg | 7% |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 18.0mg | 2% | |
| Réz | 90.0mcg | 10% | |
| Vas | 2.6mg | 14% | |
| Magnézium | 18.0mg | 4% | |
| Foszfor | 78.0mg | 11% | |
| Kálium | 95.0mg | 2% | |
| Szelén | 18.0mcg | 33% | |
| Nátrium | 350.0mg | 15% | |
| Cink | 0.6mg | 5% |
Receptek ezzel: leveles tészta (1)
