fiskekake
Fiskekake er en smakfull sjømatkake med 154 kalorier per 100 g. Den gir kolin og passer i supper, wokretter og som snacks.
Om
Fiskekake er et bearbeidet sjømatprodukt laget av finhakket fisk, stivelse og krydder, ofte formet som kaker eller skiver. Den har en mild, salt smak og brukes ofte i supper, wokretter, hot pot og nudelretter.
Næringsinnhold
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
Kalorier
154 kcal
8% DV
Totalt fett
4.8g
7% DV
Vitamin D0.9g
Vitamin K1.8g
Tiamin1.4g
Totalt karbohydrat
15.4g
5% DV
Vitamin B121.2g
Biotin14.2g
Protein
11.5g
23% DV
Animalsk protein11.5g
Vitaminer og mineraler
Vitaminer
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 35.0mg | 6% | |
| Vitamin A | 15.0mcg | 2% | |
| Tiamin | 0.1mg | 4% | |
| Vitamin B12 | 1.1mcg | 46% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 6% | |
| Niacin | 1.8mg | 11% | |
| Pantotensyre | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 7% | |
| Folat | 8.0mcg | 2% | |
| Vitamin D | 1.2mcg | 6% | |
| Vitamin E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamin K | 0.2mcg | 0% |
Mineraler
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 18.0mg | 2% | |
| Kobber | 40.0mcg | 4% | |
| Jern | 0.5mg | 3% | |
| Magnesium | 20.0mg | 5% | |
| Fosfor | 120.0mg | 17% | |
| Kalium | 180.0mg | 4% | |
| Selen | 18.0mcg | 33% | |
| Natrium | 650.0mg | 28% | |
| Sink | 0.7mg | 6% |
Oppskrifter med fiskekake (1)
