হোম / world / ফিশ কেক

ফিশ কেক

ফিশ কেক হলো মাছ দিয়ে তৈরি নোনতা প্যাটি, প্রতি ১০০ গ্রামে ১৫৪ ক্যালোরি। এতে কোলিন থাকে এবং এটি স্যুপ, স্টির-ফ্রাই ও নাশতায় ভালো মানায়।

ফিশ কেক

সম্পর্কে

ফিশ কেক হলো কিমা করা মাছ, স্টার্চ ও মসলা দিয়ে তৈরি এক ধরনের প্রক্রিয়াজাত সামুদ্রিক খাবার, যা সাধারণত কেক বা স্লাইস আকারে গড়া হয়। এর স্বাদ হালকা নোনতা ও উমামি ধরনের। স্যুপ, স্টির-ফ্রাই, হট পট ও নুডলসের পদে এটি খুবই জনপ্রিয়। প্রতি ১০০ গ্রামে এতে ১৫৪ ক্যালোরি থাকে এবং কোলিনও পাওয়া যায়।

পুষ্টিগুণের তথ্য

প্রতি 100g

2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান

ক্যালোরি 154 kcal
8% DV
মোট ফ্যাট 4.8g
7% DV
ভিটামিন ডি0.9g
ভিটামিন কে1.8g
থিয়ামিন (বি১)1.4g
মোট কার্বোহাইড্রেট 15.4g
5% DV
ভিটামিন বি১২1.2g
বায়োটিন (বি৭)14.2g
প্রোটিন 11.5g
23% DV
প্রাণিজ প্রোটিন11.5g

ভিটামিন ও খনিজ

ভিটামিন

পুষ্টি উপাদানপরিমাণDV%অর্ধ-আয়ু
কোলিন35.0mg6%
ভিটামিন এ15.0mcg2%
থিয়ামিন (বি১)0.1mg4%
ভিটামিন বি১২1.1mcg46%
রাইবোফ্লাভিন (বি২)0.1mg6%
নায়াসিন (বি৩)1.8mg11%
প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড (বি৫)0.4mg8%
ভিটামিন বি৬0.1mg7%
ফোলেট (বি৯)8.0mcg2%
ভিটামিন ডি1.2mcg6%
ভিটামিন ই0.6mg4%
ভিটামিন কে0.2mcg0%

খনিজ

পুষ্টি উপাদানপরিমাণDV%অর্ধ-আয়ু
ক্যালসিয়াম18.0mg2%
কপার40.0mcg4%
আয়রন0.5mg3%
ম্যাগনেসিয়াম20.0mg5%
ফসফরাস120.0mg17%
পটাসিয়াম180.0mg4%
সেলেনিয়াম18.0mcg33%
সোডিয়াম650.0mg28%
জিঙ্ক0.7mg6%

ফিশ কেক দিয়ে রেসিপি (1)

App Store থেকে ডাউনলোড করুন