рибна котлета
Рибна котлета — пікантний морепродуктовий виріб із 154 ккал на 100 г. Містить холін і добре підходить для супів, стир-фраю та перекусів.
Про страву
Рибна котлета — це оброблений морепродуктовий виріб із подрібненої риби, крохмалю та приправ, який часто формують у котлети або скибочки. Має м’який пікантний смак і широко використовується в супах, стир-фраї, хот-поті та стравах із локшиною.
Харчова цінність
На 100 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
Калорії
154 kcal
8% DV
Усього жирів
4.8g
7% DV
Вітамін D0.9g
Вітамін K1.8g
Тіамін (B1)1.4g
Усього вуглеводів
15.4g
5% DV
Вітамін B121.2g
Біотин (B7)14.2g
Білок
11.5g
23% DV
Тваринний білок11.5g
Вітаміни й мінерали
Вітаміни
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Холін | 35.0mg | 6% | |
| Вітамін A | 15.0mcg | 2% | |
| Тіамін (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Вітамін B12 | 1.1mcg | 46% | |
| Рибофлавін (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Ніацин (B3) | 1.8mg | 11% | |
| Пантотенова кислота (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Вітамін B6 | 0.1mg | 7% | |
| Фолат (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Вітамін D | 1.2mcg | 6% | |
| Вітамін E | 0.6mg | 4% | |
| Вітамін K | 0.2mcg | 0% |
Мінерали
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Кальцій | 18.0mg | 2% | |
| Мідь | 40.0mcg | 4% | |
| Залізо | 0.5mg | 3% | |
| Магній | 20.0mg | 5% | |
| Фосфор | 120.0mg | 17% | |
| Калій | 180.0mg | 4% | |
| Селен | 18.0mcg | 33% | |
| Натрій | 650.0mg | 28% | |
| Цинк | 0.7mg | 6% |
Рецепти з рибна котлета (1)
